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    Cerca de 642 quilos de produtos impróprios para consumo são apreendidos em operação do Procon no Norte de MG

    1 day ago

    Açougues foram fiscalizados em Várzea da Palma MPMG/Divulgação Cerca de 642 quilos de produtos impróprios para o consumo foram apreendidos durante uma operação de fiscalização realizada pelo Procon do Ministério Público de Minas Gerais (MPMG) em Várzea da Palma, no Norte de Minas. O balanço da ação foi divulgado à imprensa nesta segunda-feira (28). Ao todo, 11 estabelecimentos foram fiscalizados e um deles foi interditado. A fiscalização verificou as condições higiênico-sanitárias dos estabelecimentos, além da qualidade, validade, conservação, armazenamento, identificação, rotulagem e procedência dos produtos colocados à venda. 📲Clique aqui para seguir o canal do g1 Grande Minas no WhatsApp Segundo o MPMG, os trabalhos foram realizados após um longo período de diálogo e orientação preventiva, durante o qual os comerciantes tiveram a oportunidade de adequar os estabelecimentos às exigências legais. “Durante as inspeções em supermercados e açougues do município, foram constatadas condições higiênico-sanitárias inadequadas nos locais de manipulação e armazenamento dos alimentos. As equipes também encontraram produtos vencidos, deteriorados ou impróprios para o consumo humano, além de mercadorias sem identificação, rotulagem obrigatória ou comprovação oficial de origem”, informou o MPMG. Agora no g1 Também foram identificadas irregularidades nos processos de conservação, refrigeração, congelamento, manipulação e transformação de produtos derivados de carne e leite. Entre os produtos apreendidos estão carnes bovinas, frango, peixe, linguiças, mortadela, queijos, ingredientes para feijoada, carne salgada, pururuca pré-frita e outros produtos de origem animal. Todos os alimentos apreendidos foram retirados de circulação e encaminhados à Vigilância Sanitária Municipal para descarte e destruição em local sanitariamente adequado. A ação foi realizada em conjunto com a Coordenadoria Regional de Defesa do Consumidor de Montes Claros (CRDC-MOC), a Vigilância Sanitária Municipal, o Procon Regional do Consórcio Intermunicipal Multifinalitário da Área Mineira da Sudene (Cimams) e a Polícia Militar de Minas Gerais (PMMG). LEIA TAMBÉM Motorista de carreta dorme ao volante, atinge lateral de outra carreta, sai da pista e bate em árvore na BR-135 Justiça determina cobrança de multa após Sigma descumprir liminar no Vale do Jequitinhonha IFNMG abre seleção com 2.450 vagas em cursos técnicos presenciais e a distância Vídeos do Norte, Centro e Noroeste de MG Veja mais notícias da região em g1 Grande Minas.
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